Ron Canero Essential 12YO Reserva Especial

Der „Ron Canero Essential“ ist ein Blend der für mindestens 12 Jahre in gebrauchten Fässern aus Eichenholz im Solera-Verfahren lagerte.

Farbe: Strohgelb.

Duft: Nach Croissant mit Marzipan, überreifen exotischen Früchten, Vanille, etwas Holz und später Anklängen von Pflaumen und Rosinen.

Geschmack: Gebrannte Mandeln, Florentinergebäck, Rosinen, Pflaume, dezente Süße und sehr weich.

Nachklang: Dezente Mandelartige Süße, die lange am Gaumen bleibt.

Fazit: Dieser klassische dominikanische Rum überzeugt Kenner und Einsteiger gleichermaßen und erinnert ein wenig an einen fassgelagerten Pflaumenbrand.