A.H. Riise X. O. Ambre de Or Reserve

In der Verköstigungsnotiz wird im Fazit der Rum mit dem Begriff Suchtfaktor beschrieben. Sind wir nicht alle süchtig nach dem leckeren Genuss von Rum....
Der Tropfen schimmert Goldgeld im Glas. Bereits beim Schwenken nimmt die Nase die ersten fruchtigen Aromen war. Der Rum legt sich ölig auf dem Glasrand ab, erst nach und nach bilden sich feine Engelstränen die allerdings kaum wahr zu nehmen sind.
Der erste wahrnehmbarer Duft erinnert an Weihnachten. Süß und fein. Die Nase nimmt Aromen von Kokosnuss, viel Frucht, etwas Vanille und Cashewnüsse.
Der erste Geschmackseindruck erinnert an Liköraromen, eine überwältigende Süße(nicht aufdringlich), Aprikosen und einen Hauch Marzipan.
Das Mundgefühl empfinde ich als angenehm. Der Rum findet die richtige Balance zwischen eine milden überragenden Süße und einen kernigen Rum.
Der Nachklang erinnert mich wieder an ein Weihnachtsaroma. Dezent bildet der Abgang ein runden Ende. Hervorzuheben ist die Marzipannote. Die Aromen bleiben lange am Gaumen.

Simon M.,12.06.2020