English Harbour Coeur De Savalle

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Artikelnummer: 11527

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Hersteller:
Land: Antigua und Barbuda
Alkohol in %: 73,6
Einzelfass-Abfüllung: ja
Inhalt:0,70 l

Der English Harbour Rum „Coeur de Savalle – Pure Copper Expression“ ist eine absolut einzigartige, stark limitierte (nur 570 Flaschen weltweit verfügbar!!) Abfüllung der Antigua Distillery. Der Rum spiegelt eins zu eins den Charakter der historischen französischen Kupfer-Savalle-Brennblase wider. Die tropische Reifung erfolgte für 8 Jahre in nicht getoasteten Fässern, die nur sehr geringen Einfluss auf das Destillat hatten. Dieses Experiment mit Kupfer und Melasse von English Harbour wurde in der originalen Fassstärke von 73,6% abgefüllt.

Farbe: Kupferfarben.

Duft: Nach Zuckerrohr und süßen Früchten.

Geschmack: Komplex nach exotischen Gewürzen, tropischen Früchten und würzigem Ingwer.

Nachklang: Langanhaltend und nach feiner Würze.

Fazit: Nicht nur das gesamte Team von English Harbour war sprachlos, welch eine einzigartige und reine Abfüllung - ein wahrer Ausdruck von Kupfer – hier nach acht Jahren in Ruhe entstanden ist.

Auch wir sind der Meinung, dass dies eine absolutes Novum und ein echtes Sammlerstück geworden ist!




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