Simons Königlich-Bayerischer- Marine Rum Simons Königlich-Bayerischer- Marine Rum Simons Königlich-Bayerischer- Marine Rum

Simon's Königlich-Bayerischer- Marine Rum

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Beschreibung

Die Feinbrennerei Simon, ein Familienbetrieb in der fünften Generation, produziert seit 1879  feine Destillate im Unterfränkischen Alzenau. Nach dem Bau einer Verschlussbrennerei stellt Severin Simon nun auch Rum aus Bio-Zertifizierter-Melasse, gelagert in Fässern aus Spessarteiche her. 

Farbe:
Strohgelb.
Duft: Schöne Süße, Quitte, fruchtig.
Geschmack: Frisch mit leichten Kräutern, Eichenholz vom Fass, Zitrusnoten, geschmeidige Süße.
Nachklang: Auf der Zunge bleibt etwas Süße, trockener Abgang.

Fazit: Hut ab für ein Erstlingswerk aus FRANKEN.

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RoccoKKDE., 18.03.2014

Deutscher Rum?!? Bisher hatte ich beim Thema Rum ein Bild vor Augen, karibischen Stränden, laue Nachte, spanische Einflüsse. Seit heute muss ich Bayern in der Karibik vermuten. Der Duft erinnert an einen guten Obstbrand aus heimischen Streuobstwiesen, gefolgt von süßer Frucht. Der Rum ist im Mund sehr präsent was man von einem Marine-Rum auch erwarten darf, allerdings nicht zu scharf. Ein guter, langer Nachklang rundet diesen Tropfen an.
Aussehen: blasses Gelb
Geruch: heimische Streuobstfrüchte, Süsse Schärfe
Eindruck: Präsent, Kräuter, feine Holznote
Mundgefühl: Angenehm kräftig
Nachklang: lange nach Kräuter, ein zarter Hauch von Schoko

Probierfläschchen 4cl

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