Eines der beliebtesten und ikonischsten Getränke aus Belize ist der Rum, der dort lokal hergestellt wird. Kommt man einmal im Urlaub dort hin, sollte die kultige Destille „Traveller´s“ unbedingt auf dem Programm stehen. Von dort stammt auch der „Bristol Reserve Rum of Belize 2005/2016“, der im Jahr 2005 destilliert wurde und 2016 mit 46% Vol. von den Rum-Spezialisten Bristol Classic abgefüllt wurde.
Farbe: Bernstein.
Duft: Nach Früchten und würzigem Holz.
Geschmack: Der Duft findet sich auch im Gaumen wieder, gepaart mit Aromen von Vanille und salzigem Karamell.
Nachklang: Stilvolles und langes Finish.
Fazit: Das Rum-Herkunftsland Belize in Zentralamerika, entstanden 1981 aus der Kolonie Britisch-Honduras und angrenzend an Mexiko und Guatemala erfreut sich zunehmender Beliebtheit. Dieser feine Vertreter des Landes passt auch gut zu einer leichten Zigarre.