Die „Compagnie des Indes“ aus Frankreich überrascht immer wieder mit neuen, fass-starken Abfüllungen, wie diesem „Jamaica Rum, 8 ans aus der Clarendon Distillery“. Insgesamt sind von diesem Single Cask nur 286 in Umlauf gekommen.
Farbe: Honigfarben.
Duft: Beeindruckende Noten von Passionsfrucht, Litschi und ein wenig Minze.
Geschmack: Hier dominiert der Geschmack von Quitte und Mirabelle mit einem winzigen Hauch von Vanille und Zedern-Holz.
Nachklang: Leicht ölig und mit einer angenehmen Note von weißer Schokokolade.
Fazit: Ein fruchtiger und aromenstarker Single Cask Rum in Fassstärke, der weltweit von Kennern geliebt und geschätzt wird. Trotz seines fast „jugendlichen“ Alters von 8 Jahren steht er länger gereiften Rums geschmacklich in nichts nach.
